肉定食とカレーの 大黒家

肉定食

生姜焼き定食・・看板メニューです^^

常時生の本ロースを用意しておけるお店さんは少ないと思います。北海道産を定食メニューで使えるお店さんも少ないと思います。果物を豊富に使った生姜焼きのたれとの相性も抜群! 

他にも肉屋ならではの定食メニューが沢山

とんかつも同じ理由で美味しくて当たり前

レバニラやモツの定食も肉屋ならでわ^^

カレー

大黒家のカレー 見た目真っ黒なんで驚かれます^^; 色々癖になってしまう良いものを入れている結果でしょうか・・^^; 

過去にだんパラでの雪まつり様に白いカレーラーメンを発売しました。

それほどスパイス・料理に精通している証拠です。 スパイスは癖になります。

味にはお好みがありますので、皆さんが一度召し上がって美味しいとはならなくても

何度も召し上がって頂ければきっと癖になると思います^^

室蘭カレーラーメン

料理長でもある社長のこだわりのカレーラーメン! 室蘭で生まれ育った社長とカレーラーメンの繋がりは深く、どうしてもカレーラーメンを作りたくてラーメン屋を経営したことも・・ ラーメンのメニューがないのにカレーラーメンだけはやっている事でも伺えると思います。

骨の髄の味を出したクリーミーなカレーラーメン当然旨味たっぷり、辛いのがお好みの方はご注文時から口でとお申し付けください。ただ唐辛子を足すだけなんて無粋は致しません^^;